Resep Bikin Tahu Bulat Yang Simpel, Mudah Super Yummy! Ada Tips Memilih Tahu Yang Asli Dan Tahu Formalin/ Borax Juga Lho!

Halo sobat pecinta makan eh kuliner! :D

Sobat semua suka tahu? Mimin sih lumayan suka :D
Nih mimin mau kasih resep tahu bulat yang kmaren sempat ngetren itu >w<

Langsung aja coba dirumah!!

Bahan:
-10 biji tahu putih 

-1 butir kuning telur

-1 sendok teh baking powder

-1 bungkus kaldu bubuk (bisa di skip)
-garam secukupnya

Langkah:

1. Hancurkan tahu menggunakan garpu, lalu hasil yang sudah hancur peras menggunakan kain bersih sampai benar-benar kering (karena akan mempengaruhi tingkat kekopongan tahu nantinya.

2. Masukan semua bahan lain di adonan tahu yang sudah diperas tadi, aduk rata, lalu koreksi rasa. Bentuk bulatan sesuai selera

3. Simpan diwadah tertutup. Masukan ke freezer selama kurang lebih 1 jam

4. Keluarkan tahu dan diamkan sebentar sebelum digoreng. Goreng dalam minyak panas. Sajikan bersama saos tomat atau saus pedas. Atau mayonaise biar makin maknyus *w*

Gimna? Rasanya enak?
Cicipin mimin juga dooong >_<

Oh ya, saat kita membeli tahu di warung atau pasar kadang gak tau mana tahu asli mana yang ada pengawetnya. Tapi tenang aja! Nih mimin  ada tips bagus dan mudah memilih tahu non formalin dan borak!

·        Pastikan tahu tidak keras

·        Pastikan tahu yang sobat beli memiliki sedikit lendir

·        Pastikan aroma tahu masih segar

·        Pastikan tahu jika di biarkan sampai sore (tidak di masukkan di kulkas) akan basi.

Semoga tips dan resepnya bermanfaat untuk sobat semua yaaaaa :D
silahkan berkunjung lagiiiii :D

sumber:
https://cookpad.com/id/resep/854491-tahu-pong-tahu-bulat
http://manfaat.co.id/manfaat-tahu-bagi-kesehatan

Tweet