Bosen Dengan Nugget Ayam? Cobain Nih Nugget Jagung Super Sehat!

Halo sobat blogger!

kali ini bikin makanan enak dari olahan jagung yuk!
kira-kira apa sih makanan yang disukai anak/ adik kita yang gak setiap hari ada?

Nugget!

hehe yap, kita kali ini akan bikin nugget dari jagung. Eh gimana caranya min???
sok dah, di mari! :D

Bahan:

• 200 gr jagung manis pipil, haluskan.
• 1 butir telur
• 50 ml air kaldu
• 100 gr tepung terigu
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• Garam, merica dan penyedap secukupnya
• 3 siung bawang merah, haluskan.
• 1 siung bawang putih, haluskan.
• Tepung bumbu + air secukupnya untuk bahan pencelup
• Tepung roti kasar secukupnya untuk bahan pelapis/ tepung panir (tepung roti)

Langkah:

1. Campur semua bahan dan bumbu halus, aduk rata lalu tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng.
2. Panaskan kukusan, kukus selama kurang lebih 25 menit hingga matang.
3. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan, lalu potong-potong.
4. Celup ke dalam bahan pencelup, gulingkan dalam bahan pelapis/ tepung roti.
5. Panaskan minyak, goreng nugget jagung hingga berwarna kuning keemasan.
6. Angkat, tiriskan, sajikan hangat.

Dan hasilnyaaaaa.....
jeng jeeeeeeeeeeeeeng :D

Nugget sehat ala rumahan siap disajikan!
Selain rasanya yang gak kalah sama nugget ayam, nugget jagung ini juga bebas pengawet karena dibikin sendiri :D
Hihi mantep kan? Silahkan dicoba sendiri dirumah ya! :D

Sumber:

https://cookpad.com/id/resep/559886-nugget-jagung

http://aseanmandiri.blogspot.co.id/2016/07/10-manfaat-luar-biasa-dari-jagung.html

http://b.fastcompany.net/multisite_files/fastcompany/imagecache/1280/poster/2013/10/3019801-poster-1280-nuggets.jpg

Tweet