Resep Pie Choco Banana Supir Gurih Dan Enyak :D

Halo sobat blogger!

Masak kue lagi yuk!
Kali ini kita bikin pie dengan isi dari buah pisang!!

Penasaran? Yuk pantengin!! :D

BAHAN:

Bahan kulit pie:

200 gr tepung terigu protein sedang

100 gr margarin

1 sdm gula halus

1 butir kuning telur

1/4 sdt garam

2 sdm air es

Bahan isi selai coklat:

100 gr dark chocolate, cincang

50 ml susu cair

75 gr pure pisang

Pelengkap:

3 buah pisang, dipotong tipis-tipis

Olesan:

1 butir kuning telur, kocok lepas

LANGKAH:

• ISI SELAI: Panaskan susu, masukan dark chocolate. Aduk sampai meleleh. Tambahkan pure pisang dan aduk rata. Sisihkan.

• KULIT PIE: Masukkan semua bahan ke dalam food processor/ mixer. Proses sampai tercampur rata dan kalis. Tidak perlu diuleni. Agar hasil pie nanti bisa renyah.

• Bungkus dengan plastik dan masukkan ke dalam wadah tertutup. Kemudian simpan di kulkas selama 30 menit.

• Gilas adonan. Kemudian dengan cookies cutter bentuk bulat, lalu potong-potong. Ambil 1 bagian adonan. Beri isi.

• Kemudian lipat dan tekan pinggirnya dg tangan sampai rapat. Baru kemudian di tekan dg garpu. Lakukan sampai  adonan habis

• Beri olesan. Tata dalam loyang bersemir margarin. Oven sampai pai berwarna kuning kecoklatan.
  
  
  
  
  
  
  
  

Daaaaaaaaaan jeng jeeeeeeeeng

 

Pie choco banana sudah siaaaap disantap!
Pas banget kalo disajikan sama susu, trus makan nya bareng orang yang kita sayang. *ciiiieeeeee xd*

Hehe semoga resepnya bermanfaat ya sobat!

Sumber:https://cookpad.com/id/resep/487770-choco-banana-pie

Tweet